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      為落實(shí)促進(jìn)會食品專委會2020年秦池會議精神，恢復(fù)拉動疫情后市場消費(fèi)。7月25日，縣促進(jìn)會組織會長單位華建鋁業(yè)及華澳粉末、金孚龍啤酒、人保財險、瑞星塑膠等副會長、常務(wù)理事、理事單位負(fù)責(zé)人、代表去柳山鎮(zhèn)醬園釀造廠參觀考察，打造消費(fèi)品牌，柳山鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長郭保永出席接待活動。       臨朐縣柳山醬園釀造廠坐落于鎮(zhèn)區(qū)南部，考察組一行進(jìn)入廠區(qū)參觀，總經(jīng)理趙九文現(xiàn)場對醬菜、醬油、醋的生產(chǎn)流程和工藝做介紹。現(xiàn)場看到，廠區(qū)院內(nèi)醬菜瓷甕羅列，整齊有序，甕蓋為傳統(tǒng)葦席編制，院內(nèi)醬香撲鼻，柳山醬菜濃郁的傳統(tǒng)文化氛圍撲面而來。       趙九文介紹，柳山醬園釀造廠從2016年起，在促進(jìn)會會長吳維光提出“大幫小”倡導(dǎo)下，與該公司建立了幫扶關(guān)系，幫助企業(yè)渡過難關(guān)，帶動了會員內(nèi)部消費(fèi)，助力了企業(yè)發(fā)展?，F(xiàn)在企業(yè)立足當(dāng)?shù)厥称废M(fèi)，堅決抓好質(zhì)量、衛(wèi)生關(guān)，狠抓新產(chǎn)品開發(fā)，所產(chǎn)的醬菜產(chǎn)品、醬油、陳醋等調(diào)味品秉承傳統(tǒng)古法，創(chuàng)新傳統(tǒng)工藝，“久聞”醬油、陳醋，“御香君”醬菜，符合現(xiàn)代生活消費(fèi)需求，深受廣大消費(fèi)者喜愛。       參觀現(xiàn)場，大家細(xì)致詢問、手機(jī)拍照、品嘗交流，對傳統(tǒng)古法生產(chǎn)工藝表示高度認(rèn)同，傳統(tǒng)食品沒有任何添加劑，符合現(xiàn)代綠色消費(fèi)要求，保障健康飲食，讓傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝綻放新花，引導(dǎo)市場健康消費(fèi)，相信未來發(fā)展空間廣闊。
      促進(jìn)會執(zhí)行會長吳維斌表示，柳山醬菜由來已久，具有深厚的文化底蘊(yùn)，柳山醬園經(jīng)過多年經(jīng)營，對醬菜、醬油、陳醋等傳統(tǒng)美食、調(diào)味品經(jīng)營，已經(jīng)形成鮮明的特色，要抓住消費(fèi)群體在新時期的消費(fèi)理念，秉承“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的生產(chǎn)原則，推陳出新，提高工藝，不斷升級產(chǎn)品質(zhì)量，迎合消費(fèi)需求，讓這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)揚(yáng)光大，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。       郭保永表示，柳山醬菜屬于當(dāng)?shù)靥厣?jīng)濟(jì)，感謝促進(jìn)會打造消費(fèi)平臺，為柳山醬菜市場推廣助力。下一步，鎮(zhèn)政府將進(jìn)一步深挖柳山醬菜傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，傳承傳統(tǒng)古法生產(chǎn)技藝、釀造工藝，圍繞鮮明地方特色打造品牌，讓醬菜、調(diào)味品升級發(fā)展，做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，成為當(dāng)?shù)厥称方?jīng)濟(jì)的靚麗名片。
促進(jìn)會駐會副會長李德著、秘書長張建華、副秘書長蔣波參加活動。