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        促進(jìn)會(huì)新聞

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        縣工信局、縣促進(jìn)會(huì)到魯農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)和第*春食品走訪調(diào)研

        作者: 發(fā)布日期:2025-09-10
              99日,縣工信局黨組成員王福波、縣促進(jìn)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)吳維斌一行到魯農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)和第*春食品走訪調(diào)研,了解兩家企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。
              魯農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng):“沂山谷道”煎餅軟糯香甜
              “這是公司生產(chǎn)的“沂山谷道”品牌煎餅,都是零防腐劑、零添加,分為小米、大米、玉米、紅棗、薏米、五黑米等品類,口感軟糯香甜,部分出口到日本、韓國(guó)等國(guó)家,深受消費(fèi)者歡迎。”在魯農(nóng)公司煎餅專賣店,總經(jīng)理曾永說(shuō)。“在剛剛結(jié)束的全省山東農(nóng)機(jī)杯小米大賽中,公司的“沂農(nóng)谷道”小米,榮獲大賽金獎(jiǎng)。”

              魯農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)成立2015年,擁有生態(tài)農(nóng)場(chǎng)500畝,主要種植優(yōu)質(zhì)小米,產(chǎn)品供不應(yīng)求。公司延伸產(chǎn)業(yè)鏈,依托小米種植基地,精選采購(gòu)五常大米等優(yōu)質(zhì)原材料,生產(chǎn)加工臨朐煎餅,采取原糧蒸熟、低溫冷發(fā)酵、石磨磨糊、火爐鏊子攤制技藝,既保留了傳統(tǒng)工藝,又不斷改進(jìn)創(chuàng)新,“沂山谷道”品牌煎餅被授予“濰坊名吃”“臨朐縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“濰坊好味道”等榮譽(yù)。

              調(diào)研組表示,臨朐煎餅是特色傳統(tǒng)名吃,公司依托綠色生態(tài)種植基地,加工的“沂山谷道”煎餅,從源頭把控原材料,在傳統(tǒng)工藝上加以改進(jìn),產(chǎn)品品質(zhì)樹(shù)立起了行業(yè)標(biāo)桿,促進(jìn)會(huì)將通過(guò)平臺(tái)加強(qiáng)宣傳推介,希望公司不斷升級(jí)擴(kuò)能、做大做強(qiáng),為鄉(xiāng)村振興做出新的貢獻(xiàn)。
              第*春食品:百年傳承,創(chuàng)新發(fā)展
              “這是公司生產(chǎn)的臨朐全羊湯,選用沂蒙山區(qū)自然放養(yǎng)三年以上的精壯山羊?yàn)橹髁?,以羊骨高湯為基,輔以天然香辛料精心熬制。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,不腥不膻、醇厚鮮美,深受消費(fèi)者好評(píng)。”在第*春公司展廳,董事長(zhǎng)尹金富作介紹。

              第*春食品公司創(chuàng)立于2004年,公司專注于食品研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化定制、生產(chǎn)銷售。其中第*春香腸作為公司的主導(dǎo)產(chǎn)品,源自清廷古法技藝,用料考究,選取優(yōu)質(zhì)脫酸冷鮮肉及天然香辛料,保證肉質(zhì)鮮嫩、醇香,在市場(chǎng)上有口皆碑。

              公司與國(guó)家食品科研機(jī)構(gòu)開(kāi)展合作,邀請(qǐng)**烹飪大師指導(dǎo),已研發(fā)出兩大類三十余種美食菜品,實(shí)施全程可追溯管理,保障產(chǎn)品的高品質(zhì)。公司獲評(píng)山東食品業(yè)百年老字號(hào)”“山東省**商標(biāo)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
              調(diào)研組現(xiàn)場(chǎng)了解各產(chǎn)品的技術(shù)工藝和市場(chǎng)銷售情況,對(duì)公司加強(qiáng)源頭把控、工藝創(chuàng)新、品牌打造等給予充分肯定。調(diào)研組表示,公司以“味美萬(wàn)家 食安中國(guó)”為經(jīng)營(yíng)理念,以古法美食技藝為基石,幾十年堅(jiān)守品質(zhì)始終如一,傾心打造第*春美食品牌,以“繼成創(chuàng)新,傳承技藝”贏得了市場(chǎng)。促進(jìn)會(huì)將通過(guò)平臺(tái)促進(jìn)供需對(duì)接、地產(chǎn)地采,希望公司充分發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì),加大市場(chǎng)拓展,推動(dòng)公司持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。
              促進(jìn)會(huì)駐會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李德著、秘書(shū)長(zhǎng)張建華、副秘書(shū)長(zhǎng)蔣波參加活動(dòng)。
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